Concept
"Brunch By Inès, le nouveau "Chez Mamie", mais en plus rock et plus léger." SYLIST MAGAZINE
"un gros bonheur caché a paris." elle
"le brunch a la parisienne : healthy et confidentiel, où se côtoient artistes discrets et parisiens cool." vogue japon
En 2014, Inès Leonarduzzi lance le premier brunch clandestin parisien, cuisine et reçoit dans son salon qu'elle transforme tous les dimanches en coffee shop, dans son loft à Bastille. Pendant plus de deux ans, artistes, familles, petits couples, entrepreneurs, écrivains, voyageurs et amateurs de bio gluten-free de Paris et du monde entier se donnent discrètement rendez-vous chez elle, écoutent de la bonne musique, discutent et bouquinent, le temps d'un brunch fait-maison.
Dès 2016, elle créé des cartes healthy et colorées pour des restaurants et continue d'organiser des brunchs clandestins et impromptus lors de ses voyages : Rio de Janeiro, Milan, Tanger, New-York.
En parallèle, elle poursuit sa carrière de consultante en stratégie communication, digitale et branding et anime des conférences auprès d'écoles de mode et de communication. Elle coach et intervient également dans la communication et gestion de l'image de femmes d'affaires et politiques à Paris et Londres.
En 2017, elle décide de lier son métier à sa passion : organiser des brunchs healthy inspirants complètement dédiés aux femmes, autour de coachings, partages d'idées, débats, rencontres inspirantes dans des lieux iconiques à Paris et à l'étranger, une fois par mois.